眾所周知，在雞群中，公雞主要負責打鳴，尋找母雞交配，最后貢獻一身美味的雞肉。如果世界上所有的公雞完全消失，也沒有人工授精，母雞還能不能產下受精蛋，能不能孵出小雞來？按照生物學常識，這種可能性等于零，但是生命自有奇跡。沒有公雞貢獻精子怎麼辦？母雞可能自己來！母雞為什麼會變性？從母雞變成公雞，它又會經歷些什麼？

首先是不再下蛋，開始學公雞打鳴；然后雞冠慢慢長大，雞爪越來越粗，最后就連身上的羽毛也漸漸長成了公雞的樣子。

去年在澳大利亞，就有一只下了5年蛋的母雞，用了三個月徹底變性成一只公雞，還被主人帶著去四處展覽。

在我國古代，有個叫作「牝（pìn）雞司晨」的詞語，說的是母雞如果像公雞一樣打鳴，那就是這個家庭要破敗的標志，真的是這樣嗎？這里要好好探討一下其中的科學原理了。

首先要說的是，母雞變性成公雞是一種正常的自然現象，雖然比較少見，但并不特殊，更沒有任何深層的象征意義。

就像男性和女性的染色體是不一樣的，母雞和公雞體內的染色體也不同。

公雞體內的是ZZ染色體，母雞體內的是ZW染色體。

其中Z染色體代表雄性，W染色體代表雌性，也就是說母雞體內既有雄性染色體，也有雌性染色體，這也就是母雞可以變形的前提條件。

然后是因為母雞的生殖結構。母雞體內有左右兩個卵巢，雞蛋就是卵巢中的卵子成熟之后，在母雞體內長大，然后一路滾啊滾，途中吸收水分加上一層蛋白，再加上一層薄薄的膜，最后加上由含鈣化合物形成的蛋殼，最后被母雞排出體外，成為我們吃的雞蛋。

不過母雞生蛋并不是兩個卵巢一起用，而是只用左邊卵巢，也只有左邊卵巢會分泌[雌☆激☆素]。而右邊卵巢一直都是安靜的休眠狀態，也就是完全沒發育的狀態。經常殺雞的朋友應該看見過，母雞體內只看得見一個卵巢，就是因為這個原因。

如果母雞所在的雞群里一直沒有公雞，那它們下的蛋就一直都是不能孵化出小雞的無精蛋，只能被人賣掉。

這種狀況持續久了的話，作為動物的繁殖天性就會開始發揮作用，一只勇敢的母雞，為了雞群姐妹們能生下后代，它的左邊卵巢就會萎縮，[雌☆激☆素]的分泌量驟然減少，雄激素就不受抑制的開始分泌，另一邊的右側卵巢，也就會跟著開始發育。

前面我們提過，母雞體內有雌雄兩種染色體，這就會讓母雞的右邊卵巢擁有了兩種發育方向，要麼發育成雌性的，要麼發育成雄性的。

這只勇敢的母雞，既然選擇了成為公雞這條路，那它的右側卵巢因為[雌☆激☆素]不夠，就會朝著雄性的方向一去不回頭，直到長成公雞的特征。

這種現象在動物里叫作性別反轉，是動物為了在失去雄性的情況下依然能繁衍出后代，才出現的現象。也不只是母雞，水里的不少魚都會這一招。